寒冷的日子在成田机场。让身体暖起来的热乌冬面怎么选
冬天的机场,提着行李走动的时间长,即使在室内也比想像中更冷。这样的日子最想点的,就是热乌冬面。
『面处鹤半 成田国际机场店』的高汤,大量使用宗田鲣鱼干、鲭鱼干与沙丁鱼干,熬出香气浓郁的关西风味。越是寒冷的日子,随着热气升起的香气越明显。
先从高汤本身开始
若目的是暖身,配料越少,能喝到的高汤就越多。
- 豆皮(kitsune) 950日元
- 青海苔 980日元
- 梅香 1,180日元
青海苔为高汤增添海潮的香气。梅香则加入酸味,让余味更清爽。
加上鸡蛋,口感更柔和
- 梅子鸡蛋 1,280日元
鸡蛋融入高汤后,口感变得浓稠柔顺,热度也能维持到最后一口。
想彻底暖起来时
油炸类的配料,会为高汤增添油脂的甘甜,满足感也随之提升。
- 天妇罗 1,880日元
- 星鳗天妇罗 2,200日元
- 黑毛和牛涮肉乌冬面 3,980日元
涮肉乌冬面的牛脂融入高汤,能从身体深处暖起来。
再配一点米饭
为热面搭配一小份米饭,满足感会不一样。备有单品季节炊饭 600日元、单品白饭 500日元。
※标示价格均为含税价。营业时间 7:00〜20:30(L.O.)。完整菜单请见料理页面。
店铺信息
面处鹤半 成田国际机场店
成田国际机场 第2航站楼主楼 4层(安检前区域)
营业时间 7:00〜20:30(L.O.)/54席・可预约・禁烟(航站楼内设有吸烟室)
电话 +81-476-34-6130
成田机场用餐,延伸阅读
本店位于成田国际机场第2航站楼主楼4层(安检前区域)。