寒い日の成田空港で。体が温まる温かいうどんの選び方
冬の空港は、荷物を持って歩く時間が長く、館内でも思った以上に体が冷えます。そんな日に選びたいのが温かいうどんです。
『めん処つるはん 成田国際空港店』のだしは、宗田かつお節・さば節・いわし煮干しをふんだんに使った、香り高い関西風です。寒い日ほど、湯気とともに立つ香りがよく分かります。
まずは、だしをそのまま
体を温めることが目的なら、具材が少ないほうがだしを飲む量が増えます。
- きつね 950円
- あおさ海苔 980円
- 梅香 1,180円
あおさ海苔は、磯の香りがだしに重なります。梅香は酸味が加わり、後味が軽くなります。
卵を落とすと、口当たりがやわらかく
- 梅鶏卵 1,280円
卵がだしに溶けると、味の当たりがやわらかくなります。とろみのある口当たりになり、最後まで熱さが続きます。
しっかり温まりたいときは
揚げものは、だしに油の甘みが加わって満足感が増します。
- 天ぷら 1,880円
- 穴子天ぷら 2,200円
- 黒毛和牛のしゃぶ肉うどん 3,980円
しゃぶ肉うどんは、肉の脂がだしに溶け、体の芯から温まる一杯です。
ご飯を少し添えて
温かい麺に、小さなご飯ものを添えると満足感が変わります。単品 季節の炊き込みご飯 600円、単品 白ご飯 500円をご用意しています。
※表示価格は税込です。営業時間は7:00〜20:30(L.O.)。お品書きの全体はお料理のページでご覧いただけます。
店舗情報
めん処つるはん 成田国際空港店
成田国際空港 第2ターミナル本館 4F(保安検査前エリア)
営業時間 7:00〜20:30(L.O.)/54席・予約可・禁煙(施設内に喫煙所あり)
電話 0476-34-6130
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店舗は成田国際空港 第2ターミナル本館4階(保安検査前エリア)にあります。